Operativos en la Ruta CH-240: Aysén refuerza controles para frenar el abigeato y evitar riesgos en la mesa dieciochera

Con la mira puesta en resguardar la seguridad alimentaria y el bolsillo de las familias de Aysén durante las celebraciones dieciocheras, se reforzarán los controles carreteros en toda la región para prevenir el delito de abigeato. Según informó El Divisadero, un operativo preventivo en el acceso Este a Puerto Aysén por la Ruta CH-240 marcó el inicio de estas acciones, que buscan frenar el robo de ganado y el comercio ilegal de carne sin certificación.

La medida impacta directamente en la vida cotidiana de la comunidad, ya que el consumo de carne sin trazabilidad no solo representa un fraude al consumidor, sino un grave riesgo para la salud. Jean Paul Zimmermann, Seremi de Seguridad Pública, apeló a la responsabilidad ciudadana y llamó a dar certeza de que lo que llega a la mesa “debe ser responsable, con productos certificados y adquiridos en lugares establecidos”, dejando en evidencia el peligro de los circuitos informales que burlan el control estatal.

Las consecuencias de consumir productos ilegales son concretas y recaen sobre los hogares más vulnerables. El delegado presidencial provincial de Aysén, Eligio Montecinos, advirtió sobre los graves problemas de salud que puede generar esta práctica, recordando que los animales vacunados requieren un periodo de espera antes de ser faenados. Esta omisión en los controles previos pone en riesgo a quienes, buscando ahorrar en las fondas, terminan adquiriendo carne de dudosa procedencia.

Para enfrentar este problema territorial, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) está registrando la trazabilidad de los animales transportados. El Seremi de Agricultura, Yordy Cea España, reforzó el llamado a evitar productos de origen desconocido, apuntando a que la seguridad alimentaria es un derecho que se vulnera con el abigeato. “Evitemos adquirir productos de origen desconocido. Queremos un 18 tranquilo, disfrutado en familia y con seguridad”, señaló la autoridad.

La estrategia también apunta a la participación activa de la comunidad, evidenciando las limitaciones de la fiscalización estatal en la vasta geografía patagónica. Las autoridades pusieron a disposición de la ciudadanía el programa Denuncia Seguro, disponible en el número *4242, para reportar de manera anónima cualquier antecedente sobre robo de ganado u otros ilícitos, reconociendo que el Estado no puede cubrir solo el extenso territorio.

Si bien los operativos se mantendrán durante septiembre y se proyectan como una estrategia permanente para proteger a los productores ganaderos y a la comunidad, queda la interrogante sobre la capacidad real de cobertura en las extensas y aisladas rutas de la región. La promesa de refuerzo anual choca con la histórica falta de recursos en los servicios públicos de Aysén, lo que hace imprescindible que estos anuncios se traduzcan en presencia efectiva y constante, y no solo en operativos aislados para la foto de las Fiestas Patrias.